Eat Your Heart Out

Dos à la caméra, trois personnes se tiennent devant le stand d'un marché fermier à l'Union Square Greenmarket. Il y a des piles d'ail, de betteraves et de carottes de gauche à droite.
"Union Square Greenmarket" par Phil Roeder, utilisé sous CC BY / Opacité réduite par rapport à l'original

Savourez toutes les saveurs de la ville dans cette série de conférences et de dégustations avec les chefs, les fournisseurs, les écrivains gastronomiques et les universitaires les plus fascinants de New York, accompagnant notre nouvelle exposition, La nourriture à New York : plus grande que l'assiette (ouverture le 16 septembre). Certains programmes de cette série sont co-présentés avec MOFAD (Musée de la Nourriture et de la Boisson). 

 

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