Nourriture à New York

Plus grand que l'assiette

Jusqu'en septembre 30, 2023

Deux femmes se tiennent au centre d'une sphère claire surélevée, semblable à une boule à neige, située dans une grande pièce ouverte avec quatre colonnes blanches.

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La nourriture est un puissant réseau social qui lie les New-Yorkais entre eux et avec d'innombrables autres personnes à travers le monde. La scène bruyante des restaurants de la ville ; sa cuisine de rue omniprésente ; les efforts actuels des militants pour s'approvisionner localement en nourriture ; le plus grand marché alimentaire du monde à Hunts Point; et les artistes, penseurs et designers qui imaginent de nouvelles façons durables de se rapporter à la nourriture, feront tous partie de La nourriture à New York : plus grande que l'assiette.

L'exposition examinera les nœuds et les réseaux difficiles des systèmes alimentaires de la ville. Ancré autour des questions de durabilité, de justice du travail et d'accès équitable à la nourriture, le spectacle explorera les façons dont les artistes et les designers développent des solutions à ces défis mondiaux et locaux. Développé pour la première fois au Victoria and Albert Museum de Londres et maintenant adapté et mis à jour pour examiner les systèmes alimentaires et alimentaires dans la Big Apple, La nourriture à New York : plus grande que l'assiette est une invitation à festoyer pour une vie plus équitable et passionnante avenir.

 

Les New-Yorkais et les visiteurs affichent leurs plats, restaurants, collations et repas préférés. Partagez votre plat préféré à New York avec #FoodInNYC et figurez-vous sur les écrans de la galerie !

Mary Mattingly, Biosphere, 2015. Avec l'aimable autorisation de Mary Mattingly, du Bronx Museum of the Arts et du Museo Nacional de Bellas Artes de la Habana.

Supporters

Nourriture à New York est rendue possible en partie par Chelsea Market.

Le Musée remercie Tretford Americas, Mater Design, Jinhyun Jeon, Danielle Trofe, Ananas Anam, Eatwell et Hans Global LLC pour leur soutien.

Partenaires

Exposition créée par le VIRGINIE et le Musée de la ville de New York. 

Logo du Victoria and Albert Museum de Londres. Graphique V&A violet
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