Pain d'épice NYC

Découvrez un paysage urbain miniature givré lors de la quatrième édition annuelle Pain d'épice NYCLe musée invite les boulangers professionnels et amateurs des cinq arrondissements à concevoir des créations comestibles qui célèbrent les lieux, les bâtiments et l'esprit emblématiques de la ville, entièrement réalisés en pain d'épices.

Le thème « New York emblématique » invite les pâtissiers à réinventer un bâtiment, un lieu ou un objet qui représente le cœur de leur quartier, de leur communauté ou de leur arrondissement. Des maisons en grès brun aux ponts, en passant par les épiceries fines et les stades de baseball, aucun symbole de New York n'est trop imposant ni trop séduisant pour être abordé.

Plusieurs prix thématiques seront décernés par un jury composé d'éminents membres, dont Aliyyah Baylor, Bobbie Lloyd, Jonah Nigh, Nadine Orenstein, Amy Scherber et Melba Wilson. Les visiteurs du musée participeront à la remise du prix final du « Choix du public » en votant pendant toute la durée de l'exposition.